Samoilta viljelijöiltä ja samoista puista kuin uuden sadon Happy Olive oliiviöljy. Valmistettu niin, että sekä valkosipuli että tuoreet oliivit on murskattu yhdessä ja saadusta massasta on erotettu valkosipulimakuinen tuore oliiviöljy! Tällaista aitoa tuotetta valmistaa Kreikassa vain tämä yksi ainoa erottamo. Tässä ei ole esansseja kuten monissa supermarkettien valkosipuliöljyissä, vaan valkosipulin tuoksu, maku ja väri tulee ihan oikeista tuoreista valkosipulinkynsistä! Käytä salaatteihin, pastakastikkeisiin, risottoihin, marinointiin, ruoan viimeistelyyn… Tai nauti sellaisenaan esimerkiksi paahdetun leivän kanssa! Tuote on alkuvuoden 2026 erikoispullotus ja sitä on saatavilla rajoitettu erä.
Oliivinkorjuu: loka-marraskuu 2025
Korjuualue: Apokoronasin suurkunta, Hanian lääni (Kreeta)
Lajike: koroneiki
Luokka: Ekstra-neitsyt (EVOO)
Hapettumisen aste: 0,2-0,4% (EVOO-öljyssä korkein sallittu on 0,8%)
